Sobre a Raça
O Cão da Serra da Estrela é o orgulho de Portugal — o maior e mais antigo cão de guarda da Península Ibérica, moldado pelas serras agrestes e pelo isolamento das montanhas mais altas de Portugal continental. Com um olhar profundo e leal, é o companheiro inseparável dos pastores beirãos há séculos, enfrentando lobos e intrusos com coragem inabalável. Existe em duas variedades: pelo longo (mais comum e popular) e pelo curto (mais rústico e próximo do tipo original). Ambas partilham o mesmo temperamento equilibrado — protetor sem agressividade desnecessária, independente sem ser indiferente, e de uma lealdade que os portugueses descrevem como "até à morte". É um cão que escolhe o seu dono e jamais o abandona.











